ツナとトマトのリゾット

残りご飯で簡単にできるリゾットです。トマト好きの人におすすめ。玉ねぎが無ければ、シンプルな味になりますがホールトマトとツナだけで作っても食べられなくもない気がします。(私は)
わたくしが独自に思いついたレシピなので、まだ工夫の余地があるかもしれません(笑)。

材料(二人分)

• ホールトマト：１缶
• ツナ：１缶
• たまねぎ：１個(どうしても無ければ無くてもいい)
• ご飯：茶碗１杯
• オリーブオイル(どうしても無ければ普通のオイルでもいい)
• バジル少々(無いなら無いでいい)
• 砂糖少々
• 塩コショウ
• コンソメ：１個(粉末タイプの方が楽。無いなら無いでもいいです)
• ワイン少々(無いなら無いでいい)
• フードプロセッサー(無いなら包丁で頑張りましょう)
• 白ワイン(あると嬉しい)

料理時間：最大限に手抜きして5分、普通に作って15分。

まず、玉ねぎをカットし、フードプロセッサーでみじん切りにします。どうしても玉ねぎが無いなら、ここは省略。